VACANCES DE NOEL


Pour les fêtes,
la première semaine est libre pour 6 personnes,
la seconde pour 9 personnes.
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Le hameau de Chaumarty - Gîte à gauche et Maison d'hôtes à droite

Le hameau de Chaumarty - Gîte à gauche et Maison d'hôtes à droite

EcoGîte Grande capacité

Chambres et tables d'hôtes


Premier gîte à avoir reçu le label Ecogîte en Haute-Garonne, Chaumarty est reconnu pour sa démarche environnementale. Bassin de baignade, panneaux solaires, matériaux… tout a été pensé pour limiter l’impact sur l’environnement : même les produits d’entretien sont fabriqués maison ! Chaumarty se prête particulièrement bien à l’accueil des familles : jeux et équipements pour jeunes enfants, prestations « détente » pour les parents.

Gîte : capacité 8/11 personnes (4 chambres) ou 6 (3 chambres)

Chambres d'hôtes : 6 personnes (3 chambres dont une suite famille)

Table d'hôtes : produits bio et locaux. Possibilité de repas végétariens et même sans gluten.

Email : chaumarty@free.fr

Web : www.chaumarty.com

mardi 2 décembre 2014

Pour les fêtes, la première semaine est libre pour 6 personnes, la seconde est libre pour 9 personnes.
20% de réduction sur le prix de la semaine. Rendez-vous sur www.chaumarty.com

lundi 25 novembre 2013

Grande tablée dans la salle à manger ou en terrasse ! 

samedi 2 février 2013

Nouveau Gîte : Ouverture prévue au printemps 2013

Il reste encore quelques détails à régler ; rideaux, tiroirs de rangement sous les lits... Chambre enfants avec 3 lits, pouvant se combiner en 1 lit matrimonial et un lit enfant. J'espère que vous retrouvez l'esprit "Chaumarty" :)

La chambre du 2° étage côté sud est quasiment terminée, il manque les lits... Rien donc. Mais suffisamment pour attendre avant de mettre en ligne des photos. Une chambre sans lits c'est  comme un village sans clocher :)
Au rez de chaussée, la chambre qui nous demande le plus de travaux (faire tomber une cloison, refaire les enduits, les peintures et toute la déco, est en chantier. On se donne rendez-vous fin de mois pour des photos en avant première. 
Il pleut il pleut... Alors on travaille au chaud et au sec !! 

 http://www.facebook.com/Chaumarty
Si vous voulez gentiment déposer un "J'aime sur notre nouvelle page Facebook" ... Merci d'avance !  


vendredi 25 janvier 2013

Côté Gîtes Hiver 2013 - le magazine des propriétaires de Gîtes

L'authenticité retrouvée de Chaumarty. 

Violaine et Stefano ont eu l'audace d'acheter un hameau au début de années 2000 (en réalité - début des années 1990) dans le village de Gaillac-Toulza (Haute-Garonne). Une décennie plus tard et après un énorme travail de réhabilitation, ils proposent un gîte dans lequel confort et respect de l'environnement règnent pour le plus grand intérêt de leurs hôtes.

Une bouchée de pain ! "Lorsque nous avons acheté ce hameau abandonné et loin de tout, sa valeur était presque dérisoire". Quelques milliers de francs de l'époque", sourit Violaine Comolli . Mais l'investissement à venir allait être tout autre. Violaine et son mari, Stefano - d'origine suisse comme son nom ne l'indique pas - remontaient leurs manches et entamaient une lente réhabilitation de ces lieux d'une arrogante beauté. "Nous sommes face à la chaine des Pyrénées, indique Violaine dans une véritable carte postale située à la limite entre la Haute-Garonne et l'Ariège. Voilà pour le décor.

Pour le travail la partition allait être différente. Nous étions au début des années 2000 (1990) et nous avons débutés la réhabilitation des lieux avec un artisan qui employait un peu trop de parpaing et de béton". La conception des nouveaux occupants de Chaumarty était tout autre ! Nous avons toujours été animés par une fibre écologique et la renaissance de notre nouveau lieu de vie devait totalement s'inscrire dans cette philosophie". L'enseignant d'escrime qu'était alors Stefano posait son fleuret et prenait la truelle. Notre volonté était d'utiliser essentiellement des matériaux naturels et depuis toujours utilisés dans la région. Le bois, la pierre, la chaux, le chanvre et même la paille...Au fil des ans, les vieilles fermettes allaient retrouver fière allure et parfaitement s'inscrire dans le paysage environnant.

"Nous proposons désormais un gîte ouvert à l'année et son taux de remplissage est plutôt satisfaisant" Doté du label écogite, la désormais confortable bâtisse offre tous les avantages de notre époque dans le plus grand respect de l'environnement. "Nous chauffons l'ensemble de nos 4 maisons avec un chauffage central au bois ". Un bois que coupe stefano sur les 4 hectares de la propriété et que tracte Solar, la jument de la ferme, jusqu'au lieu de stockage proche des habitations.

Quant aux projets, ils ne manquent pas maintenant que la réhabilitation est en voie d'achèvement.
"Nous allons proposer à partir du printemps prochain, 3 chambres et tables d'hôtes", poursuit Violaine. Un autre grand pas qui va vers la renaissance de Chaumarty qui s'anime chaque année un peu plus. "J'ai appris à cuisiner avec mes deux grands-mères et ma mère originaire du Sud-Ouest". Violaine veut toutefois aller au delà de la cuisine traditionnelle et tendre vers une cuisine inventive et qui ose. "J'aime cuisiner lorsqu'il n'y a plus rien dans le réfrigérateur", dit-elle. Aller chercher dehors ce qu'offre la nature dès les premiers rayons du printemps.

Une belle idée, une belle démarche ajoutée à l'authenticité retrouvée des lieux ne peuvent être que des gages de bien-être pour ceux qui auront la chance de séjourner à Chaumarty.

Plongeon dans un bassin aux filtres naturels

Se baigner avec la chaîne des Pyrénées en fond d'écran. Voilà ce qu'offre ce lieu magique dans un paysage nullement virtuel. Un plongeon à faire dans un bassin alimenté par une eau de pluie recueillie à partir de la toiture d'un appentis.
Cette eau ne contient aucun produit chimique, assure Violaine,et, ce sont des plantes installées à des endroits précis qui jouent le rôle de filtre". Filtre naturel qui ne suffisait toutefois pas complètement. "Nous avons adjoint un filtre à l'aide de pierres volcaniques et l'eau ainsi épurée est réinjectée dans ce bassin d'un quarantaine de mètres carrés."

Un véritable privilège de pouvoir se baigner en ces lieux où l'eau est devenue une richesse. La plupart des enfants qui séjournent à Chaumarty - à l'image de Mathis et Emilion -, les deux petits de la famille  - mesurent la chance qu'ils ont, de nager les soirs d'été, dans un environnement où la nature  demeure prédominante. C'est aussi cela, la magie de Chaumarty.

lundi 7 janvier 2013

Chaumarty, on s'y sent bien !

Chaumarty
On s'y sent bien
On le retient
On y revient ?
Christine
 
Si tout n'est que passage, celui de 2012 à 2013 en ces lieux nous a ravis. Merci.
 
C'était bien. Merci les Comolli, bravo les Pyrénées.
Laurent
 
Merci, c'était trop bien. Les animaux sont gentils, le paysage est beau, c'est trop génial. Zoé.

vendredi 21 septembre 2012

Bain de jouvance en Midi-Pyrénées

C'était une semaine formidable, un accueil chaleureux, entouré d'un paysage rayonnant de beauté. Bravo l'artiste ! Que de charme en ce lieu !
Vraiment, on a passé une semaine délicieuse ! Bain de jouvance en Midi-Pyrénées avec séjour extraordinaire dans ce lieu magique que vous avez créé. Bravo ! Votre gentillesse et chaleur s'ajoutent à ce charme et nous avons qu'une pensée en partant : revenir ici !
Amicalement

Catherine

samedi 1 septembre 2012

Le gîte est très très agréable !

Un séjour beaucoup trop court ...
le gîte est très très agréable et nous l'avons beaucoup apprécié. Et que dire de la piscine : un vrai régal ! Merci pour votre acueil, les tomates(!) le sirop de sureau (20/20) et tout le reste. Nous espérons sincèrement avoir l'occasion de revenir.
A bientôt.
Christophe, Christine, William, Maïa et Thémis.

samedi 18 août 2012

Trop court !

Trop court ! Retour obligatoire. A l'année prochaine. Affectueusement.
Charlie Frédéric Valérie Tristan

samedi 11 août 2012

Quelle joie, Quel bonheur de retrouver Gaillac-Toulza !

Quelle joie ! Quel bonheur de retrouver Gaillac-Toulza, Chaumarty et ses habitant(e)s ! Découverte de Spotino et de ses deux copines à griffes, le salut des poissons rouges et de leurs amies vertes ou grises. Solar, son fils et leur cousin restent discrets. Pour marquer notre départ proche, un "sphinx" est passé nous dire au revoir hier. Bien sûr, Stefano, italien, continue de parler avec ses mains. Son langage à lui est celui des bâtisseurs. Quel bonheur d'être là et de les avoir rencontré(e)s. La famille Comolli vaut le détour, ce gîte inénarrable, largement aussi. La barrière amicale des Pyrénées complète le tableau, là-bas au loin mais toutes proches. A bientôt sur le net ou par Skype, par courrier ou télépathie..
Pierre

Il est 23h passées, nous partons demain c'est donc un au revoir pour toute la compagnie que je vous laisse de la part de Michèle et moi, de celle de Régis, Nathalie, Gauthier et Arsène. Aussi très fort de Clément !

Deuxième année de plaisirs estivaux chez vous. Quelle tristesse de partir. Nous avons passés 2 formidables étés au sein de votre foyer. Arsène disait : je voudrais rester ici jusqu'à la fin de la vie !! L'année prochaine nous irons découvrir d'autres horizons mais nous reviendrons certainement. Gros bisous à Mathis et Emilion.
Nathalie, Régis, Gauthier, Clément et Arsène.
Montigny en Gobelle.

vendredi 3 août 2012

Le gîte de Chaumarty, y revenir au plus vite !

En 4 années de vacances en gîte, c'est la pire que nous ayons eu... En effet, c'est le seul gîte qui nous déchire le coeur à l'idée de rentrer chez nous. Depuis une semaine nous sommes malades à l'idée de rentrer chez nous.
Le paysage est à couper le souffle, les gens sont supers, et les animaux aussi. Que du bonheur et du bien être pendant ces deux semaines. Une seule envie... partir vite...pour revenir encore plus vite.
Jean-Sébastion,Violaine, Nolwenn, Marine
Alain, Nadège, Emma.
 
P-.S : s'il le pouvait Séba repartirait avec les chats ! Il se contenterait même d'un seul ! Je devrais vérifier le coffre avant de partir !

Un bassin de baignade sans produits qui piquent

...d'abord étonné ... perplexe... puis tout simplement juste bien, comme si on revenait à la maison ! Un petit garçon de 8 ans aussi qui n'a pas envie de quitter l'endroit.
Néo, Marie-Christine.
 
Voyage en terre inconnue, merci à Mathis et Emilion, Néo et Léon pour cette coupe d'Europe en Ariège. Nous n'oublierons jamais cette vue incroyable sur les montagnes puis les heures passées au bord du bassin sans produits qui piquent.

Xavière, Margot, Léon, Olivier


Fidèles locataires !

Juin 2012

Pour un saut en parachute à Pamiers

Nous avons passé un très bon week-end. Le gîte est magnifique, superbe vue, endroit très calme. Merci beaucoup !! Accueil très chaleureux ! Le p'tit groupe de bordelais vous remercie chaleureusement.

samedi 2 juin 2012

Place à la poésie

Au sommet d'une haute colline, une grande maison en pleine nature, logée à l'extrémité d'une ligne de crête, à 60 km de la chaîne des Pyrénées, face au mont Vallier, référence commune aux toulousains lorsqu'ils ont les yeux sur la montagne. Cela seul suffirait à exprimer le charme profond des lieux.
Il n'est pas impensable de considérer tout d'abord les choses par le petit bout de la lorgnette et de tendre l'oreille. De la mare montaient des cris à avaler toute l'eau autour des herbes, des bruits de torsions s'avéraient propres à faire craquer les branches. Difficile de savoir ce qui se tramaient ; l'atmosphère s'imbibait d'une passion pas ordinaire. Les voix semblaient se rejoindre, des états d'âme pressants se bousculaient, les arpèges fusaient, les aigus agressifs bousculant les graves débonnaires.
Des passions se révélaient dans un ciel serein mais intrigué. Jours et nuits étaient dévolus à d'étranges quiproquos. Qui prolongeait l'écoute naviguait sur des flots houleux et traversait des tempêtes.
Qui n'est pas venu à chaumarty au moment du festival ds grenouilles, ne connaît rien aux surprises de la campagne. Cette litanie aux accents incisifs est un bon résumé de la vie organique, de ces espaces étonnants qui s'ouvrent et se déploient jusqu'aux Pyrénées. Ici on a l'impression de rouler au plus près de la nature. On est tombé dans une vraie fête. Les herbes bousculaient de la mare s'entendaient aussi à fêter notre venue.

A l'arrière de la maison, une fenêtre sur les tuiles, au bout, deux chevaux, mère et fils, poil noir et scintillant au soleil ; plus loin, plus âgé, l'âne un peu à l'écart, distrait, philosophe, le hainent court, goguenard mais sans exagération.

Violaine et Stefano veillent, tantôt l'un ou l'autre officie, sur la pelouse, autour de la piscine au près de la nouvelle maison.
Rire et sourire; chaleureux et communicatifs, la médiation avec les lieux se déploie dans le bonheur. Un problème naîtrait qu'ils le résoudraient aussitôt. Mais ici, tout être, humain, animal ou végétal, joue sa partie de l'équilibre général, bienfaisant. L'harmonie règne.

Un lieu à ne pas manquer, une maison qui vous touche au coeur, des hôtes à la présence toujours attentionnées, un gîte où le mot "revenir" rôde sans cesse entre les mûrs, se lit sur les lèvres ou se découvre avec les yeux. Grâce en soit rendue à nos deux hôtes qui gouvernent en véritables magiciens de l'accueil avec la sincérité profonde portée par leur sourire.
Jacques.

Je complèterai très modestement ce texte en soulignant la beauté particulière de ce site. Un grand merci à nos hôtes.
Nicolas.

Harmonie, c'est le mot que je retiendrai à la fois pour le lieu et les hôtes si accueillants.  Merci de cette présence.
Joséphine.

Merci pour ce lieu accueillant, pour votre gentillesse et votre humour. J'aimerais vous dire à bientôt mais vous êtes loin de Paris.
Chantal



2012 JUIN JUILLET La Maison Ecologique




dimanche 20 mai 2012

Un petit encadré consacré à Chaumarty dans les pages d'Ecomaison Bois.


http://www.eco-maison-bois.fr/

Rencontrer sa famille de Haute-Garonne

Week-end agréable sauf le manque de soleil. Accueil chaleureux, gîte très sympa et spacieux. Une adresse que l'on retiendra pour y revenir prochainement. Merci pour tout et bonne continuation.
A bientôt

lundi 23 avril 2012

Un cadre enchanteur !

Dans ce cadre enchanteur qui respecte la nature, l'environnement, nous nous sommes laissés vivre pour passer une semaine reposante. Plongeant avec délice dans la lecture (très riche) devant un bon feu de cheminée ou profitant d'un rayon de soleil devant les Pyrénées couvertes de neige, nous avons profité délicieusement de ce gîte merveilleux (mettant entre parenthèse notre vie trépidante). Tout fut un ravissement. Merci pour l'accueil dans ce petit coin de paradis.

C'est une merveilleuse expérience d'habiter ce gîte au moins une semaine ! Le bruit de l'âne qui nous réveille le matin pour une journée remplie de surprises, l'étang où vivent poissons, grenouilles et autres animaux fantastiques, l'accueil chaleureux et le crépitement de la cheminée... le grand jardin. Bref, il y a tant de choses magnifiques à vous dire ! Merci beaucoup et à bientôt j'espère. Bonne continuation pour votre maison.



jeudi 5 avril 2012

On est venu d'Espagne

Merci pour tout. Nous avons trouvé votre maison très jolie. Les enfants se sont bien amusés. J'espère que nous reviendrons encore une autre fois.
Montse, Carl, Katia, Emma et Ian de Girona

jeudi 5 janvier 2012

Et si vous passiez par là !

... Meilleurs voeux de nous 4 Comolli (Stefano, Violaine, Mathis et Emilion).
Et hop, je saisie l'occasion des voeux pour vous faire connaître Chaumarty, The EcoGîte de Haute-Garonne !!
Nous produisons :
- du bonheur,
- des bons moments de rencontre pour les familles et les amis,
- des ploufs dans un bassin 100 % écolo (l'été),
- des soirées près du feu (l'hiver),
- une découverte des toilettes sèches,
- des douches à eau chaude solaire,
- des week-ends dépaysants
- ....
Si vous venez un jour chez nous :
- Vous assisterez à de splendides couchers de soleil
- Vous découvrirez le bassin de baignade, ses nénuphars et ses tétards
- Vous ferez connaissance avec nos jolis animaux
- Vous vous réveillerez avec le spectacle des Pyrénées en face de vous
- Vous vous offrirez une sieste à l'ombre (gratuite)
- Vous regardez pousser les fleurs
-...
- Vous nous verrez peut être passer avec des cartons car en 2012, on aménage dans la grange (notre maison en bottes de pailles)
2011.
Nous avons été élu EcoGîte : le seul gîte en Haute Garonne pour l'instant !
Nous avons adhéré à l'ancv (chèques  vacances) !
Solar notre jument nous a offert un adorable poulain, le jour de la fête des mères !
2012.
- Nous la voulons encore plus éco responsable
Stefano, beaucoup italien,
un peu allemand (oui oui)
moyennement suisse
et bientôt presque f
français
- Nous la voulons encore plus engagée





Mathis et Emilion
admirant les 1ers pas du poulain.
Violaine,
(c'est moi)
pas évident la légende