Côté Gîtes Hiver 2013 - le magazine des propriétaires de Gîtes

L'authenticité retrouvée de Chaumarty. 

Violaine et Stefano ont eu l'audace d'acheter un hameau au début de années 2000 (en réalité - début des années 1990) dans le village de Gaillac-Toulza (Haute-Garonne). Une décennie plus tard et après un énorme travail de réhabilitation, ils proposent un gîte dans lequel confort et respect de l'environnement règnent pour le plus grand intérêt de leurs hôtes.

Une bouchée de pain ! "Lorsque nous avons acheté ce hameau abandonné et loin de tout, sa valeur était presque dérisoire". Quelques milliers de francs de l'époque", sourit Violaine Comolli . Mais l'investissement à venir allait être tout autre. Violaine et son mari, Stefano - d'origine suisse comme son nom ne l'indique pas - remontaient leurs manches et entamaient une lente réhabilitation de ces lieux d'une arrogante beauté. "Nous sommes face à la chaine des Pyrénées, indique Violaine dans une véritable carte postale située à la limite entre la Haute-Garonne et l'Ariège. Voilà pour le décor.

Pour le travail la partition allait être différente. Nous étions au début des années 2000 (1990) et nous avons débutés la réhabilitation des lieux avec un artisan qui employait un peu trop de parpaing et de béton". La conception des nouveaux occupants de Chaumarty était tout autre ! Nous avons toujours été animés par une fibre écologique et la renaissance de notre nouveau lieu de vie devait totalement s'inscrire dans cette philosophie". L'enseignant d'escrime qu'était alors Stefano posait son fleuret et prenait la truelle. Notre volonté était d'utiliser essentiellement des matériaux naturels et depuis toujours utilisés dans la région. Le bois, la pierre, la chaux, le chanvre et même la paille...Au fil des ans, les vieilles fermettes allaient retrouver fière allure et parfaitement s'inscrire dans le paysage environnant.

"Nous proposons désormais un gîte ouvert à l'année et son taux de remplissage est plutôt satisfaisant" Doté du label écogite, la désormais confortable bâtisse offre tous les avantages de notre époque dans le plus grand respect de l'environnement. "Nous chauffons l'ensemble de nos 4 maisons avec un chauffage central au bois ". Un bois que coupe stefano sur les 4 hectares de la propriété et que tracte Solar, la jument de la ferme, jusqu'au lieu de stockage proche des habitations.

Quant aux projets, ils ne manquent pas maintenant que la réhabilitation est en voie d'achèvement.
"Nous allons proposer à partir du printemps prochain, 3 chambres et tables d'hôtes", poursuit Violaine. Un autre grand pas qui va vers la renaissance de Chaumarty qui s'anime chaque année un peu plus. "J'ai appris à cuisiner avec mes deux grands-mères et ma mère originaire du Sud-Ouest". Violaine veut toutefois aller au delà de la cuisine traditionnelle et tendre vers une cuisine inventive et qui ose. "J'aime cuisiner lorsqu'il n'y a plus rien dans le réfrigérateur", dit-elle. Aller chercher dehors ce qu'offre la nature dès les premiers rayons du printemps.

Une belle idée, une belle démarche ajoutée à l'authenticité retrouvée des lieux ne peuvent être que des gages de bien-être pour ceux qui auront la chance de séjourner à Chaumarty.

Plongeon dans un bassin aux filtres naturels

Se baigner avec la chaîne des Pyrénées en fond d'écran. Voilà ce qu'offre ce lieu magique dans un paysage nullement virtuel. Un plongeon à faire dans un bassin alimenté par une eau de pluie recueillie à partir de la toiture d'un appentis.
Cette eau ne contient aucun produit chimique, assure Violaine,et, ce sont des plantes installées à des endroits précis qui jouent le rôle de filtre". Filtre naturel qui ne suffisait toutefois pas complètement. "Nous avons adjoint un filtre à l'aide de pierres volcaniques et l'eau ainsi épurée est réinjectée dans ce bassin d'un quarantaine de mètres carrés."

Un véritable privilège de pouvoir se baigner en ces lieux où l'eau est devenue une richesse. La plupart des enfants qui séjournent à Chaumarty - à l'image de Mathis et Emilion -, les deux petits de la famille  - mesurent la chance qu'ils ont, de nager les soirs d'été, dans un environnement où la nature  demeure prédominante. C'est aussi cela, la magie de Chaumarty.

2012 JUIN JUILLET La Maison Ecologique

Un petit encadré consacré à Chaumarty dans les pages d'Ecomaison Bois.


http://www.eco-maison-bois.fr/

SEPTEMBRE 2009 - DE FIL EN DECO édition toulouse

Le gîte rural Chaumarty : une maison 100% écolo et déco

Aujourd’hui la tendance est à l’écologie. On mange bio, on nettoie bio et désormais on habite bio. Au gîte Chaumarty, en plus d’une construction entièrement naturelle, c’est tout un mode de vie qui se veut respectueux de l’environnement…

Les murs
Leur construction a essentiellement été réalisée à base de chanvre, soit coffré dans une ossature en chêne, dans l’esprit d’un colombage, soit en crépi ou encore en béton. Dans tous les cas, il est un excellent isolant sonore et thermique. Fraîcheur assurée en été et chaleur conservée en hiver.

La peinture « à l’ancienne » recouvre les murs. Il s’agit de chaux badigeonnée brute, teintée d’ocre jaune ou de terre de Sienne. Exclusivement composée d’éléments naturels, on la retrouve dans toutes les pièces.

Certains murs d’origine ont été conservés. La chaux laisse entrevoir les briques anciennes de terres crues à certains endroits.


Le sol
Un dallage composé de carreaux de terre cuite vient habiller le sol. Matériau entièrement régional puisqu’il est fabriqué dans la vallée de la Garonne.

La toiture
Le chanvre en vrac et les copeaux de bois se relayent dans leur rôle d’isolant thermique. Le bois étant plus économe car il est récupéré tout simplement chez un menuisier des environs ! D’autre part, des panneaux de fibres de bois garantissent une étanchéité sans faille de la toiture.

La cheminée
Construite autour de l’insert, elle est composée de briques de terre crue et cuite pour une très bonne inertie thermique. Grâce au système de ventilation et au conduit qui passe par l’étage, elle permet de chauffer confortablement toute la maison.

Les équipements
Dans la logique de cette maison construite de manière écologique, ses équipements veillent à leur tour à respecter la nature.

o Les panneaux solaires permettent de produire 70% de l’eau chaude consommée en une année.
o Le gîte est doté d’un osmoseur : système de filtration de l’eau pour une consommation plus saine.
o Les toilettes sèches.

➢ Les toilettes sèches, c’est quoi ?
Adieu la chasse d’eau, aujourd’hui les toilettes se veulent écolo ! Un siège de W.C, un sceau avec un fond de sciure et le tour est joué. Après chaque passage, on saupoudre d’une poignée de « poussière de bois ». On verse le contenu de la bassine au fond de son jardin puis on recouvre le tout de paille. Le but étant de fabriquer son propre compost… Deux ans plus tard, il servira à faire pousser vos fleurs et arbres.

Le bassin de baignade
Le gîte Chaumarty pousse sa passion de l’écologie jusque dans sa piscine… naturelle. Les baigneurs nagent en compagnie de petits poissons et de grenouilles. Un concept sympa et innovant. Mais surtout un bassin écolo, rigolo et beau. Ecolo car entièrement naturel, rigolo car petits et grands ont leur bassin et disposent même d’un plongeoir… en bois. De plus, la terrasse de 60m2 réalisée en mélèze d’Ariège permet de profiter du soleil et de se détendre. Elle est en partie abritée par un auvent en terre et copeaux. Ce bassin reste un endroit magnifique, surplombant la campagne. Il offre une vue panoramique sur la chaîne des Pyrénées…

➢ Une piscine naturelle, comment ça marche ?
Un liner est directement posé sur la terre, permettant de maintenir l’eau à une certaine fraîcheur. Des Iris, des nénuphars ou même des papyrus ornent le pourtour du bassin. C’est joli mais surtout utile car les végétaux jouent un rôle de filtre. Les substances organiques nourrissent les plantes aquatiques. On retrouve alors un équilibre naturel comme dans un lac. L’eau est traitée par lampes UV, des analyses régulières sont effectuées afin d’en vérifier sa propreté.

Reportage Anne Laure Louis

MARS 2009 - ECHAPPEES BELLES

Editeur Terre Vivante - Auteur Lionel Astruc.

Se ressourcer à Chaumarty

Une maison de caractère… « Un site idyllique, une vue magnifique dominant un paysage campagnard, avec les Pyrénées pour toile de fond ! » s’émerveille un couple d’Anglais dans les pages du livre d’or. On ne saurait mieux décrire ce petit paradis, cocon écologique et secret, dont la vue s’ouvre sur un large panorama. Les aménagements extérieurs et la décoration semblent s’inspirer des couleurs et des formes du paysage alentour, sans jamais tomber dans le style pseudorustique ni s’interdire de petites touches contemporaines. Ici, poutres ou pierres apparentes ; là, enduits aux couleurs bien maîtrisées. « Il est important pour nous de montrer que construire écologique ne se fait pas au prix de l’esthétisme ni du confort », précise Stefano Comolli pour justifier le soin tout particulier apporté aux aménagements.
Cette maison, qui se distingue à l’intérieur comme à l’extérieur par son cachet, est sise dans un jardin dont la découverte est impossible en une seule promenade. L’aile locative de cette fermette rénovée ouvre sur la partie Est du jardin, réservée aux locataires. Une y trouve une petite mare peuplée de près de 150 poissons. Au nord, la maison est protégée par un bois de chênes, tandis qu’au sud deux ânes et deux juments paissent dans les prairies environnantes, non loin du point le plus attractif du site : une piscine panoramique mais surtout, naturelle.

…Et une piscine naturelle
Sous certains angles, ce plan d’eau donne l’impression d’avoir toujours été là, avec sa végétation et son ponton de bois. Il s’agit pourtant bien d’une piscine naturelle ou, plutôt, d’un bassin de
baignade. Cet étang, creusé par les propriétaires, permet de se baigner dans une eau qui n’a ni besoin de chlore ni d’autres produits chimiques pour être propre. Autour du bassin, une ceinture végétale et des couloirs plantés d’iris, de nénuphars et autres papyrus, filtrent l’eau naturellement. De plus, une grande cuve enterrée, récupérant les eaux de pluie du toit de la maison, rend en principe inutile l’ajout d’eau du robinet. Une piscine à l’impact écologique très limité, donc (puisqu’elle ne gaspille pas d’eau potable et n’utilise pas de chlore), si l’on excepte l’usage d’une pompe pour faire circuler l’eau : le bassin principal mesure 40 m2, avec 2 m de profondeur et possède un plongeoir. Un espace plus petit et moins profond et destiné au bain des enfants. Autour du plan d’eau, les baigneurs peuvent s’installer sur une terrasse réalisée en mélèze d’Ariège.
« Les hôtes offrent un bon accueil à cette piscine d’un genre différent, constate son concepteur. Certains sont un peu sceptiques au départ, à l’idée de se baigner avec quelques poissons et grenouilles. Mais ils apprécient bien vite ce bain sans chlore, explique-t-il. D’autres viennent guetter les libellules, tritons, rainettes et autres têtards, ou admirent les ballets d’hirondelles au dessus de l’eau. En saison plus froide, ils arrivent même que les hôtes organisent des parties de pêche au fil, racontent les propriétaires. »
Pionniers en matière de gîtes écologiques, Violaine et Stefano ont entamé leur restauration dès 1994, époque où les matériaux de construction naturels prêts à l’usage n’étaient pas aussi répandus qu’aujourd’hui. Le chanvre est l’un des matériaux les plus présents dans la maison, utilisé en coffrage dans une ossature bois pour les murs de la cuisine, sous forme de crépis dans le salon, en vrac sous le toit ou même dans le béton pour les chapes de l’étage. Entre autres solutions inventives, Stefano a récupéré des copeaux de bois chez un menuisier pour isoler une partie de la toiture. Cette dernière supporte 4 m2 de capteurs qui fournissent l’eau chaude solaire pour les douches et robinets, mais aussi le lave-linge et le lave-vaisselle dont les résistances électriques sont désormais inutiles.
Bien d’autres initiatives sont à découvrir dans cette maison (toilettes sèches, etc.), mais aussi dans d’autres écocontructions toutes proches qui font l’objet d’un circuit proposé dans les alentours par les propriétaires

MAI 2008 - LES 4 SAISONS DU JARDINAGE

Autoconstruction : une piscine à petit budget ?

Une piscine écologique, c'est cher. Pour diminuer les coûts, on peut construire son bassin soit même. Trois particuliers témoignent.
(...) En 2003, Stefano Comolli, un suisse italien installé dans le Sud-Ouest de la France, a décidé d'équiper son gîte rural d'une piscine biologique. "70 m2 sont consacrés à la baignade et 50 m2 à la zone de régénération. J'ai creusé un bassin de 2 m de profondeur et recouvert le fond et les parois d'une bâche de PVC pour l'étanchéité. Autour, j'ai aménagé des couloirs dans lesquels poussent des plantes aquatiques sur du graviers, séparés du bassin par un mur de béton immergé. Entre les couloirs et la zone de baignade, l'eau circule librement en surface sur une hauteur de 5 cm. C'est une ceinture végétale filtrante" Coût des travaux : 3 000 €. Pour remplir son bassin, Stefano utilise un puits et une cuve de récupération d'eau pluviale. Les analyses effectuées en laboratoires (100 € pour une batterie de tests) attestent de la bonne qualité de l'eau. La présence d'un triton, batracien qui ne vit que dans des eaux très propres, est également un bon signe. Mais ce bassin expérimental connaît parfois quelques soucis, comme la prolifération d'algues au moment des fortes chaleurs. Des sédiments se déposent au fond et doivent être retirés à la main. Pour rassurer ses hôtes, Stefano s'est équipé d'une pompe qui envoie l'eau dans un filtre bricolé avec de l'éponge synthétique. Elle passe ensuite sous une lampe ultraviolets qui détruit les bactéries en suspension et élimine les microalgues. Coût supplémentaire : 1 000 €. Outre l'aspect ludique de la baignade, un tel bassin est esthétique toute l'année.

MAI 2008 - LE GUIDE DU ROUTARD

Tourisme durable Nouveauté 2008

Chaumarty est un gîte perché sur les côteaux du Lauragais, où l’écologie est conçue comme un art de vivre. Le gîte, d’une capacité de 8 personnes, dispose de trois jolies chambres, d’une cuisine bien équipée et d’un salon avec une cheminée et une bibliothèque. Une piscine naturelle a été aménagée, avec des iris, des nénupharrs et des papyrus afin de former une ceinture verte filtrante et décorative. Elle ouvre une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées. Stefano, un italien amoureux de la France (et d’une française !) aime à faire partager sa passion pour l’écoconstruction. Le couple très sympa, vit juste à côté du gîte.

Tourisme durable en actions
Les matériaux naturels, comme le chanvre, le bois, la chaux, la terre cuite et la terre crue ont été privilégiés lors de la construction du gîte. Des panneaux solaires produisent 70 % de l’eau chaude, l’épuration des eaux usées se fait par les plantes, et le gîte dispose aussi de toilettes sèches. Une piscine naturelle permet d’éviter l’utilisation de produits chimiques, les plantes aquatiques se chargeant de purifier l’eau.

MARS 2008 - SAVOIR TOUT FAIRE - FLAMMARION

Notre gîte illustre largement cet ouvrage grand public : découvrez dans le diaporama les photos prises par Michèle Constantini. Certaines d'entre elles jalonnent les pages de "Savoir tout faire : maison bio".

OCTOBRE 2007 - MA MAISON BIO AIMEE

Série de programmes courts diffusé dans le 12-13 du lundi au vendredi.
Cette série est conçue de façon à permettre aux téléspectateurs avertis et non avertis d'avoir un "catalogue" de matériaux écologiques utilisés dans la construction et d'avoir une vision globale de ces maisons.

Ferme en colombages réhabilitée en gîte.
Ma Maison bio Aimée fait escale dans le sud toulousain pour visiter une rénovation toute en nuances. En direction des Pyrénées, perchée sur un coteau du Lauragais, cette ferme restaurée selon les principes de l'éco-construction de décline en une partie habitation et en gîte de caractère.
Ici, la matière et la qualité acoustique sont à l'honneur ; ainsi que la gestion de l'eau avec une piscine pas comme les autres...

Voir la vidéo

JUILLET 2007 - DESTINATIONS MIDI-PYRENEES

Chaumarty, écrin écologique pour une clientèle tendance.
Le gîte est bâti sur le versant d'un promontoire qui élève, au milieu de la campagne, une végétation éxubérante. Etabli comme tant d'autres dans un écrin de verdure, ce site a pourtant une particularité. Celle de promouvoir les gestes écologiques. Une initiatives quelques peu avant-gardiste lancées il y a une dizaine d'années, par les propriétaires des lieux, Stefano et Violaine Comolli. "Un accomplissement personnel, une démarche autonome" expliquent-ils. Rénovée avec doigté, cette ferme marie meubles anciens, douceur des couleurs et dépaysement. Violaine contient peu son plaisir à raconter la contruction d'un site aussi ambitieux. "Stefano a creusé et aménagé le bassin naturel, confectionné des mélanges de matériaux locaux. Seule la menuiserie a été réalisée par des artisans. Lors de la rénovation il y a 15 ans, on ne pensait se retrouver aujourd'hui dans le courant porteur de l'écologie" souligne-t-elle. Et pourtant, eau chaude produite par des panneaux solaires, tri sélectif des déchets et compostage, potager biologique, isolation thermique avec utilisation du chanvre, peintures naturelles, épurations des eaux par les plantes... Les propriétaires des lieux ont réussi avec brio cette empreinte écologique. Si cette dernière est au goût du jour, elle est aussi au goût des touristes. "Nos premiers clients parisiens, suite à leur passage à Chaumarty, ont changé leur isolation et système de chauffage mais on sent encore que certains gestes quotidiens comme le tri des déchets ne sont pas encore dans les mentalités."
Cet "effet de mode" se propage petit à petit. Non seulement du côté de l'hôtellerie environnante qui suit de près cet enthousiasme, mais aussi chez les vacanciers. Des clientèles urbaine ou rurale, parisienne ou belge, profitent de ce point de départ pour organiser des excursions vers la région ariégeoise ou toulousaine ou donnent rendez-vous à "leurs familles installées sur la ville rose pour marier les gestes écologiques et la détente". Depuis peu, le gîte est aussi le point de chute de quelques associations à l'instar de l'association de l'URCAUE - Union Régionale des Conseils d'Architecture d'Urbanisme et de l'Environnement. Laquelle a organisé une journée d'information pour faire découvrir à des architectes ce type d'habitat. Une affaire qui séduit et qui possède ses avantages si l'on en croit la fréquentation du site. " Le gîte se loue 25 semaines à l'année, ce qui n'est pas négligeable pour notre région. Une bonne rentabilté a été obtenue grâce aux travaux que nous avons réalisés nous mêmes" confie le couple. L'ouverture d'ici 3 ou 4 ans, d'un second gîte pourraît faire encore des émules

FEVRIER 2006 - ECO TOURISME MAGAZINE

COUP DE COEUR
Un gîte écologique au pied des Pyrénées.
(Par Pascal Languillon)
Perché au sommet d’une colline du Lauragais, face à la chaîne des Pyrénées, le gîte rural de Chaumarty a fière allure. Si les visiteurs sont tous charmés par son cadre bucolique, son atmosphère chaleureuse et ses trois jolies chambres, le gîte marque surtout les esprits par son caractère écologique avant-gardiste. Ses propriétaires, Violaine et Stefano Comolli, ont restauré cette ancienne ferme en utilisant d’innombrables techniques d’écoconstruction, dont certaines de leur invention : mûrs en béton de chanvre, badigeons de chaux, peintures et lasûres naturelles, isolation par des copeaux de bois, installation de panneaux solaires pour l’eau chaude, toilettes à compost et piscine naturelle…
L’éthique de vie qui inspire les propriétaires s’infiltre rapidement chez les clients, qui sont ainsi sensibilisés à la gestion de l'eau, au tri sélectif des déchets, et à l’emploi de produits d’entretien biodégradables. Certains ont même avoué que cette expérience d’écologie au quotidien leur a fait porter un autre regard sur la gestion de leur propre maison. Le côté pédagogique du gîte participe pleinement à son succès. La gentillesse de l’accueil rajoute la touche finale à des vacances qui ne peuvent être que réussies.

JUILLET 2005 - LA MAISON ECOLOGIQUE

.. Un bassin de baignade expérimental

Stefano Comolli a construit lui-même son bassin de baignade il y a deux ans pour un prix imbattable : un peu plus de 3000 €. (...) Stefano a installé une grande cuve enterrée pour récupérer le trop plein de la piscine (110 m2 de surface) et de l'eau de pluie collectée sur le toit de l'abri piscine (40m2). Une pompe, (qui sert aussi pour le potager) y puise l'eau nécessaire à maintenir stable le niveau du bassin de baignade. (...)

JUIN 2005 - LES BAIGNADES BIOLOGIQUES

Nous remercions vivement Léopold Franck de nous avoir glissé dans les pages de ce livre complet, présentant avec précision les principes de fonctionnement et de construction des bassins de baignades biologiques.
" La piscine dite naturelle, définie comme un espace paysagé aménagé pour la baignade, est un milieu vivant dans lequel, en particulier, les bactéries sont des auxiliaires précieux, et nullement des adversaires à éliminer promptement. (...) On (y) recherche au contraire une intégration des activités humaines, loisirs compris, dans les cycles naturels, avec la pleine confiance que ces cycles, lorsqu'on prend soin de préserver leur équilibre,nous sont nos seulement iniffensifs, mais profitables. (...)
Edition "Jardins et Décors aquatiques"

MAI 2005 - LE JOURNAL DE L'ARIEGE

Gaillac-Toulza, Chaumarty, un gîte très écologique.
Il y a de la verdure et la chaîne des Pyrénées à perte de vue, un accueil chaleureux et multilingue, un confort agréable et raffiné, des conditions idéales pour des vacances à la campagne, la vraie !
Mais ce qui distingue Chaumarty des autres gîtes, c'est l'empreinte écologique donnée et recherchée par les jeunes et sympathiques hôtes, Violiane et Stefano Comolli. Pour rénover cette fermette qui peut accueillir jusqu'à 8 personnes, Stefano a bien utilisé la bétonnière mais pour réaliser un mélange original, de la terre et des copeaux de bois, déchets de rabotage de scieries ou de menuiserie. Avec cet agrégat, il a bâti des murs en structure bois. Puis lui est venu l'idée de remplacer ce premier mélange par la chaux et le chanvre, plante textile cultivée en France. Les murs sont ensuite recouverts d'enduits à base de terre et de sables et des lasures biodégradables et d'exhalaison non toxique.
L'effet obtenu n'en est que plus atypique, rustique, isolant et de réparation facile. Cette très écologique se retrouve naturellement dans les aménagements extérieurs mis à la disposition des vacanciers : un potager biologique, des toilettes sèches, un bassin de baigande naturel où les plantes filtrent l'eau, empêchant les algues et autres élémnts malvenus.
Dans cet espace équipé en respect de l'environnement, vous ferez aussi connaissance avec Martin et Zébulon, les deux ânes affables, Stella la jument racée, les deux chiens Mika et Shy, les trois chats Mitcho, Mitcha et Pico et les 150 poissons de la mare qui restent à baptiser!... Hubert Mesplié

OCTOBRE 2004 - LA MAISON ECOLOGIQUE

Un gîte écorénové
Ecoconstruction, énergies renouvelables, écologie au quotidien dans le midi toulousain.

A 45 km de Toulouse, perché sur un coteau du Lauragais, le gîte de Chaumarty donne à ses hôtes l'occasion de vivre au quotidien, écologie et écoconstruction. Violaine et Stefano, les propriétaires, restaurent depuis 1994 cette ancienne ferme en utilisant diverses techniques d'écoconstruction, et en valorisant les énergies renouvelables. (en 2001, ils ouvrent un gîte (d'une capacité de huit couchages) dans le quel les locataires seront sensibilisés aux pratiques écologiques : gestion de l'eau, tri des déchets, panneaux solaires, potager biologique, piscine écologique, etc. Dans le gîte, le chanvre - utilisé en coffrage dans une ossature bois pour le mur de la cuisine, en crépi sur le mur du salon, en vrac en sous-toiture, entre les murs extérieurs et les doublages intérieurs, et en béton pour la chape de l'étage - assure une excellente isolation thermique et phonique. La terre cuite et crue, la pierre et la chaux sont également présentes sous des formes originales que nous vous laissons découvrir sur place ! Stefano vous expliquera volontiers les astuces qu'il a mis en pratique, comme l'utilisation de copeaux de bois récupérés chez un menuisier pour isoler une partie de la toiture, ou bien ses essais de badigeons de terre. A l'intérieur de cette construction écologique, vous pourrez tester l'eau chaude solaire produite par 4 m2 de capteurs. Cette eau aliment à la fois douches et robinets mais aussi le lave-linge et le lave-vaisselle qui ainsi n'utilisent pas la résistance électrique. Les lampes sont toutes équipées d'ampoules basse consommation : le lave-vaisselle et de classe AAA (économe en énergie, en eau et peu sonore). A Chaumarty le cycle de l'eau est particulièrement bien soigné : épuration des eaux par les plantes ( iris, papyrus, jacinthes...) et filtration de l'eau par osmose inverse. Violaine vous initiera aux pratiques écologiques quotidiennes, du tri des déchets au compostage, en passant par l'emploi des produits d'entretien écologiques (fournis par la maison !) (...) Julie Barbillon

MARS 2003 - La DEPECHE du MIDI - Week-end

Reportage dans une maison "écolo", sur les collines de Gaillac-Toulza au sud de la Haute-Garonne (...).
De Gaillac-Toulza, aux confins de la Haute-Garonne qui plonge vers l'Ariège, on ne connaît souvent que le circuit de moto cross, suite de virages serrés qui zèbrent la colline. Le 1er mai, les fous de spectacles (et de bruit) convergent en masse vers ce coin de campagne qui n'en demandait sans doute pas tant. Car, le reste de l'année, c'est le calme le plus absolu que l'on vient chercher ici, sur les coteaux, offrant un vue panoramique sur les Pyrénées. Depuis 1996, Violaine, Bordelaise, travaillant à Toulouse dans le marketing, et Stefano, Suisse de Lugano, devenu maçon maison, vivent à l'écart du village, au bout d'un chemin qui ne mène pas plus loin. Rachetée pour pas grand chose, la propriété menacait ruine. Des années d'effort et de travail l'ont transformée en petit bijou, havre de paix pour un couple joyeux... et gîte de caractère où les citadins viennent s'abreuver de silence et de vastes paysages.
Grandes idées et petis messages.
Au premier regard la ferme des Comolli ressemble à beaucoup d'autres résidences secondaires, rustiques et joliment pomponnées. C'est en fait bien plus que cela : une expérience de vie grandeur nature, une façon futée de démontrer que l'écologie peut se pratiquer au quotidien. Quand ils se sont lancés dans ce vaste chantier, Stefano et Violaine voulaient mettre en pratique leurs idées, construire du solide sur des bases écologiques. Chez eux, il y a du chanvre dans les murs et de la chaux dessus, des peintures et des lasures naturelles, des panneaux solaires pour l'eau chaude et un petit bassin qui filtre les eaux usées grâce à des iris, des plantes auquatiques... et beaucoup d'évaporation. "La plupart du temps, les gens ne viennent pas ici par idéologie mais parce que l'endroit leur plaît, reconnait Violaine, pourtant, on s'efforce, en douceur évidemment, de faire passer des petits messages assez basiques, par exemple pour le tri des déchets, le choix des produits d'entretien, etc A l'usage, nos locataires se rendent surtout compte d'une chose : on peut vivre très confortablement dans une maison écolo !"
L'âme d'une maison.
Les vacances (ou les week-ends) terminés, les clients repartent souvent avec de bonnes résolutions, jusqu'à s'inspirer de l'expérience de Stefano, l'homme de l'art, pour modifier leurs plans. "Des parisiens ont décidé après leur passage chez nous de revoir la restauration de leur maison de campagne en Bretagne. Leur architecte a râlé mais ils ont pris le parti d'enlever les radiateurs électriques, la laine de verre,etc. Ils avaient découvert combien l'habitat peut influencer le bien-être, le sommeil..." En dehors de l'aspect purement écologique, le gîte de Comolii séduit tous ceux qui y font étape, même brièvement. Spacieuse, la maison peut accueillir jusqu'à huit personnes (idéale pour les réunions de famille ou les bandes de copains). Chaleureuse, elle charme par ses pièces très claires, ses beaux planchers, ses objets de décorations, ses bibliothèques bien fournies. Une personnalité affirméeque l'on doit Violaine et Stefano, qui furent les premiers à résider ici avant de migrer dans la maison mitoyenne. Une "méthode" que le couple compte bien renouveler en changeant à nouveau d'habitation (l'ancienne ferme en comptait trois)... ce qui permettrait d'offrir un second gîte. Mais le rêve de Stefano, c'est, à terme, d'aménager la grange pour y vivre avec Violaine et Mathis, leur bout de chou de onze semaines. Grange qui fut à l'origine du coup de foudre du jeune Suisse, un jour de bruine où les Pyrénées finirent par crever le rideau de nuages. Point de départ enchanté d'une belle histoire d'amour. Jean Marc le Scourarnec.